大和茶　奈良特産品　奈良名産　グルメとドリンク　奈良の旅館大正楼

大和茶　奈良名産

当館大正楼では、大和茶を使用しております。

味は大和で、香りは宇治とよく言われます。大和茶は腰があって「出」が良く、味も良いとされます。奈良茶飯や大和茶粥が奈良の人の常食になったのも頷けます。

以前は、大和茶が京都府の宇治に出荷されて、宇治の茶とブレンドして「宇治茶」として売られていましたが、近年ようやく奈良の地場産業として見直され、大和茶ブランドが確立されつつあります。

大和茶　奈良特産品 大和茶（大和高原栽培）

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大和高原の気候は茶の栽培に最も適しています。
昼夜の温度差の大きさが正にぴったりの条件になります。奈良市や天理市の山間部、添上郡月ヶ瀬村、山辺郡都祁村、山添村、宇陀郡室生村、その他東吉野村や大淀町など、大和茶は大和高原一帯で広く栽培されています。

茶の効用には今さら言うまでもなく、素晴らしいものがあります。
老化を防ぐビタミンＥ、動脈硬化や高血圧・脳卒中の予防にもなります。
ビタミンＣも豊富で増血作用があり、美容と健康に寄与します。