大正楼主人の職歴とブログ案内
動物占いはコアラ。中国占星術は五黄土星。
早稲田大学商学部卒業。その後法人営業マンとして日本生命に勤務。
現在は料理旅館大正楼の経営に携わっています。
東京在住時は異業種交流会キーマンねっとを主宰していました。奈良観光や料理にまつわるブログも執筆中。
『奈良の宿大正楼』 奈良の歴史探訪、会席料理の写真が満載！
大正楼のメディア掲載履歴
【TV出演】
『鉄道絶景の旅』『全国百線鉄道の旅』『古代ミステリー謎解きの旅』『おとな旅 あるき旅』『せのぶら！』等々。
【新聞雑誌WEB掲載】
『文藝春秋CREA』『文藝春秋くりま』『小学館サライ』『白川書院“日本の老舗”』『ノジュール』『奈良日日新聞』『ぶんか社ムック“ジパングツーリング バイク旅浪漫”』『JR東海“うましうるわし奈良”キャンペーン』『大神神社講社崇敬会会報誌“三輪さん”』『かぎろひの大和路』『TripAdvisorエクセレンス認証獲得』『楽天トラベル近畿エリア総合ランキング第一位獲得』等々。
簡単な自己紹介を箇条書きで
- 尊敬．．．．．船井幸雄、斎藤一人、平尾誠二を心から尊敬しています。
- スポーツ．．．スキンダイビングで１０メートルの素潜り。割と俊足。
- 情報．．．．．日本料理、営業、仏像、神社、奈良観光。
- 夢．．．．．．桜井市が卑弥呼の里として人気を博すること。
- 信条．．．．．博愛（まだまだ未熟ですが．．．）と決意（胎を括ること）。
- 読書．．．．．船井幸雄、五木寛之、中谷彰宏は特に愛読しています。
- 趣味．．．．．カラオケ。尾崎豊のシェリー、佐野元春のSOMEDAY♪
- 歌手．．．．．佐野元春、サザンオールスターズ、渡辺美里。
- 言葉．．．． 「今、ここを生きる」「勝負はひとつのピークモメント」
- 映画．．．．．君たちはどう生きるか、フォレストガンプ、タイタニック。
- 興味．．．．．動画編集、地名の由来。
- 資格．．．．．ＮＡＵＩ（スキューバダイビング）、英検準１級、調理師。
頭の体操にもなる日本料理の飾り切り
最近凝っていることは日本料理の飾り切り。
唐草大根、乱菊大根、蝶人参、わさび台、菖蒲独活、リーフカット、アップルボート、
ねじり梅、松もろ胡瓜なんかはやっていて面白いです！今はひたすらレシピを増やしているところです。次は魚素麺にも挑戦してみたいなと思っています。
パソコンは只今、動画編集の勉強中です。ブログとＳＮＳ、AIは次代へのキーワード、乗り遅れないように付いていきたいですね。
外国人観光客の増加に伴い、英語での情報発信も急務です。試行錯誤を重ねながら、英語でも奈良観光を盛り上げていきたいなと思っています。
インスタグラムにYouTube、エックス（旧ツイッター）！SNSも発信中
まだ不慣れではありますが、SNSでの情報発信も行っています。
サイドバーの下に各SNSのリンクを貼らせて頂きました。もしよろしければ、どうぞご覧下さい(^O^) お気軽にコメントをお寄せ頂ければ、 お返事致します。皆さんとの交流を楽しめれば幸いです！
